清明ロール？

チューヤ、ワッターヤー、シーミーヤタン。
（訳：今日は私の家は清明でした。）↑多分、あってるはず(笑)

はい。沖縄では旧暦3月に祖先供養の行事、清明（シーミー）があります。
清明は旧暦3月中に行えばいいので、各家庭都合のいい日にします。
今日はうちの実家の清明でした。
（相方の実家の清明は来週か再来週でしゅ）

で、今日は清明くわっちー（ごちそう）を頂いてきたので
夕食はその頂いたごちそうを食べました。
なので手料理画像はありません。


↑これ、うちの母が作る重箱料理に必ず入っている
ハムチーズロールです
清明の時ぐらいにしか作らないので、
「清明ロール」と言ってもいいかもしれません(笑)
沖縄に帰省して久しぶりに清明をした妹は、
「懐かしい！」と言って食べてました(笑)

食パンをめん棒で伸ばしてからハムとチーズを巻いて
油で揚げたヤツなんだけど、なんかオヤツっぽくて
「重箱に入れるのはどうだろう？」って思うんだけどね(笑)

沖縄の重箱料理は9品入れるのが当たり前。
一応、うちの母の重箱も9品は入っているけど、
普通のとは違うんだよね(笑)
普通入っているはずのカマボコも入ってないしお餅もナシ。
餅の代わり、赤飯のおむすびを作って入れました。
（私の担当でしたw）

残念ながら母の重箱料理を写真撮るのを忘れちゃった。
今度こそは絶対撮りますんで許してちょ。

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