2005年05月09日
沖縄風おでん
*今日のメニュー*
・沖縄風おでん
・ちくわチーズ焼き
・わかめと豆腐のみそ汁
・ご飯
*コメント*
こんなクソ暑いのにおでんっ(笑)
っていうか、頂き物なのよね、おでん。
考えてみれば、
沖縄そばもクソ暑い時に熱い汁をすすって食べるもんね。
ま、おでんと同じかな?(笑)
ちくわは冷蔵庫に余ってたヤツ。
ちくわを半分から切り込み入れ、
昨日のピザの残りのチーズを入れて、
彩りを良くする為にミックスベジタブルを乗っけて、
トースターでチン。超簡単(手抜きともいう)料理。
お酒のおつまみなんかにもいいかも。
Posted by なっちゃん at 22:17
│沖縄系