2006年10月27日
麻婆豆腐
*今日のメニュー*
・麻婆豆腐
・白菜の中華スープ
・水菜とトマトのサラダ
*コメント*
一昨日作り置きしておいた「肉味噌」の残り全部を使って、
麻婆豆腐を作りました。
まず、にんにくを刻んで炒めて香りが出たら肉味噌と豆板醤を投入。
で、昨日届いた中華スープの素「味覇(ウェイパー)」をお湯で溶かし入れ、
一煮立ちしたら切った豆腐を入れて数分炒める。
最後に水で溶かした片栗粉でとろみをつけて出来上がり
なんて簡単なのぉーw
白菜の中華スープも「味覇(ウェイパー)」を使って作りました。
うまうまー。
最近白菜が大好きですw
白菜はカリウムが豊富で血圧を下げ、血液サラサラ効果があるそうです。
特にスープにすると白菜の栄養を無駄にする事なく頂けるそうです。
あとね、最近温かい緑茶をよく飲んでます。
緑茶は総コレステロール値、中性脂肪値を下げるんだって。
1日10杯飲むと効き目があるらしいよん。
↓ちなみにこの本に載ってました。最近愛読してますw
血液サラサラ特効法101―血圧・コレステロール・血糖値・中性脂肪を下げる! | |
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・今日のお買い物
今日は白菜1/2カットが100円でした。
白菜と牛乳だけ買うつもりが…一度スーパーに入ると買っちゃうね(笑)
白菜1/2カット…100円
みかん10個…298円
カップヨーグルト3個入り…100円
赤たまご10個入り…100円
豚バラ肉200g…213円
豚細切れ267g…235円
牛乳…207円
味噌…298円
のど飴…128円
煮込みラーメン…248円
コカコーラ1.5ペット…100円
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合計 2027円
累計 12603円
コカコーラ1.5リットル100円は安いよね?
コーラ好きの相方の為に思わず買っちゃいましたw
Posted by なっちゃん at 23:59
│中華系
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