2006年11月04日
ニンジンのキムチ丼
＊今日のメニュー＊
・ニンジンのキムチ丼
・白菜としめじのスープ
＊コメント＊
福岡では「ベリーベリーサタデー」っていう番組が
土曜日の朝に放送してんのよ。（沖縄では放送していないんだけど）
その番組の中で「産地直伝レシピ」ってコーナーがあって、
ニンジンの産地の茨城県つくば市の主婦の方がニンジンを使った
美味しいレシピを紹介してくれたのよ。
それが「ニンジンのキムチ丼」。
必要なのがニンジンとピーマンと挽き肉とキムチの素だけ。
超簡単なので作ってみましたー。
ピリ辛のキムチの味付けが、かなりご飯すすみますw
ちなみに今回私は鶏のミンチを使いました。
合い挽き肉の方がじゅーしぃーに仕上がりそうです♪
うちの相方は半熟の目玉焼きを乗っけて食べてました。
::今日のお買い物::::::::::
万能ネギ…100円
もやし…19円
低脂肪乳…100円
鶏ミンチ350g…298円
カレーパン×2…340円
ぶどうパン…170円
メロンパン…150円
牛乳2パック…200円
---------------------------
合計 1377円
累計 17802円
今日は外出先でパンを買って昼食に食べました。
超うまかったぜっ。うひっ。
◯関連商品
本場感国の味！キムチの素 500g 420円
Posted by なっちゃん at 23:59
│中華系
この記事へのコメント
どうもお久しぶりです＾＾
いつもご飯のネタにチェックさせてもらってます（笑）
これまた簡単そうで、おいしそうですねー。
ピリ辛なものが食べたかったので
早速お昼ごはんで試して見たいと思います。
いつもご飯のネタにチェックさせてもらってます（笑）
これまた簡単そうで、おいしそうですねー。
ピリ辛なものが食べたかったので
早速お昼ごはんで試して見たいと思います。
Posted by きあろん at 2006年11月08日 12:36
＞きあろんさん
わー久しぶりです！
簡単なので手抜き丼って言ってもいいですよね(笑)
お昼にピッタリかもしれません。
どっちかというと、
夜より昼のご飯の方が手抜きしたいですもんねw
わー久しぶりです！
簡単なので手抜き丼って言ってもいいですよね(笑)
お昼にピッタリかもしれません。
どっちかというと、
夜より昼のご飯の方が手抜きしたいですもんねw
Posted by なっちゃん at 2006年11月09日 06:15
にも掲載されている為、保存しておくことにしました。このブログのサイトマップは
