2005年11月12日
笑味たれチャンプルー
*今日のメニュー*
・「笑味たれ」を使った豆腐チャンプルー
・ポテトサラダ
・ご飯
・白菜のスープ
*コメント*
今日は沖縄本島の一番北に位置する国頭村までドライブ♪
んで、帰りに大宜味村にある「笑味の店」で
てぃーだブログのてぃーだショップで売れ筋ナンバー1の
「笑味たれ」を買ってきました。
有名アフィリエイターのめぐみ@離島さんや、
節約系ブロガーで有名なOL主婦さんの所でも大絶賛していたし、
なんといっても大航海レキオスを観劇した際にお会いした
きたちんさんのオススメなので
「こりゃ買わんといかんなー」なんて思って
てぃーだショップで買おうと思ってたのですが、
タイミングが合わずいつも売切れでなかなか買えません(^^;
ならばと、大宜味村にある「笑味の店」まで足を運びました。
■大宜味村の国道58号線沿いにある笑味の店■
店はガランとしてて誰もいない…。
でも、テーブルには大量のニンニクが広げられてて、
棚にはあの「笑味たれ」が!
迷わず2本手に取り、「すみませーん」と声を掛けると
中からお店の人が出てきました。
「インターネットを見て買いに来ましたー。
人気があってなかなか買えなくて、買いに来ました(笑)」なんて話をしてると、
店の奥から笑味の店のオーナーの
金城笑子さんご本人が登場(笑)
とっても感じのいいオバちゃんで、
「裏に広げてある大量のニンニクは
笑味たれを作る時に使うんですか?」と訪ねると、
「オホホホ。そうですよ。
あのニンニクはね、青森から直接送ってもらっているんだよ。
中国産のニンニクは使いたくないからねー。
ほんとは沖縄の島ニンニクを使いたいけど、
島のニンニクは小さくて皮が向きにくいさーねぇー、
だから今、笑味たれ用のニンニクを作ってくれる
ヤンバルの農家を捜してるさー」と金城さん。
ふむふむ。材料にはかなりこだわってますな。
続けて、
「シークヮーサーのドレッシングはないんですか?」と訪ねると、
「あれねぇ、この前電話で80本の注文があって明日出荷するから
今お店に置いてないのよー。」とのこと。
シークヮーサードレッシングもかなり人気らしい。
うぅ。欲しかったのに…。
(シークヮーサーは、
ガンを抑制する作用もあってヘルシーなフルーツなのよん。)
ちなみに私が買ったのはプラボトルの500mlタイプで店頭価格550円。
てぃーだショップで売ってるのは瓶に入っている300mlタイプで
店頭価格420円。(てぃーだショップでは819円)
笑味の店で直接買えば安い事は安いけど、
大宜味村までの交通費を考えるとねぇ(笑)…妥当な金額かも。
で、肝心の笑味たれの味はというと、
ニンニクが効いてて思ったよりサッパリしている。
んで甘〜い(井戸田じゃないよw)
確かに何にでも合いそうな万能タレじゃー。
これからいろんな料理にお世話になりそうです(^^)
どちらかを
クリックよろしくお願いします↓
Posted by なっちゃん at 23:59
│沖縄系
この記事へのトラックバック
いやぁ、遅くなりました。発売になりましてたんですよねー、実は。「ジャムソース」と「シークヮーサージュース」セットちと、高いですがよろしくおねがいしたいわけさ。今回のジャム...
『笑味(えみ)の店』から、おはようさん。【きたちんのばかいもの贔屓(びいき)】at 2005年11月14日 04:26
なっちゃんのこの記事を見て、
これって何なんだろ?
って気にかけてたところ、
たまたまやんばる(沖縄本島北部)までドライブした寄り道先、
道の駅「おおぎみ」で発見!
味
これって何なんだろ?
って気にかけてたところ、
たまたまやんばる(沖縄本島北部)までドライブした寄り道先、
道の駅「おおぎみ」で発見!
味
笑味たれ【 パンダ組】at 2005年11月24日 16:08
笑味たれクラブオープンとMONO-PORTALさんでの笑味たれ特集を記念して、笑味たれレビューをブログに公開されている方々をご紹介し、トラックバックさせていただいております。
笑味たれレビュー ブロガー【笑味たれクラブ】at 2006年09月17日 16:53
この記事へのコメント
こんばんは。
お久しぶりですねー。
びっくりしましたよー。
実はですね、日曜日に笑味の店へ行ったんですよ。
ラベルのデザインのチェックなどなどに。
そこで、笑子さんから話を聞いたんですよ。
「昨日も、いらした方がにんにくを見て、、、」
なんて話をしてくれたんです。
ありがたいよねー、ここまで来てくれてさ、なーんてね。
わざわざ来てくれた方には、この値段で提供したいのよ。なんです。
このエントリを読むかぎり、にんにくの話をしたお客様は、、
それは、なっちゃんさんだぁ、、、。
ははは、びっくり、だ。
きっと、この『80本』のドレッシングは『たれ』です。
ドレッシングはすでに在庫なし、でした。し、
この『たれ』を引き取って逃げたのは、おいらだ。
逃げてはいないけどね。
トラックバックさせていただきました。
紹介してくれて、ありがとうです。
またねー。
お久しぶりですねー。
びっくりしましたよー。
実はですね、日曜日に笑味の店へ行ったんですよ。
ラベルのデザインのチェックなどなどに。
そこで、笑子さんから話を聞いたんですよ。
「昨日も、いらした方がにんにくを見て、、、」
なんて話をしてくれたんです。
ありがたいよねー、ここまで来てくれてさ、なーんてね。
わざわざ来てくれた方には、この値段で提供したいのよ。なんです。
このエントリを読むかぎり、にんにくの話をしたお客様は、、
それは、なっちゃんさんだぁ、、、。
ははは、びっくり、だ。
きっと、この『80本』のドレッシングは『たれ』です。
ドレッシングはすでに在庫なし、でした。し、
この『たれ』を引き取って逃げたのは、おいらだ。
逃げてはいないけどね。
トラックバックさせていただきました。
紹介してくれて、ありがとうです。
またねー。
Posted by きたちん at 2005年11月15日 00:27
>きたちんさん
美味しいタレを紹介してくれてありがとー♪
とぉーっても美味しかったです。
きたちんさんは、日曜日にいらしたんですね。
土曜日だったら会えたのにー(笑)
ドレッシングじゃなくてたれだったんだー(笑)
勘違いっ。
美味しいタレを紹介してくれてありがとー♪
とぉーっても美味しかったです。
きたちんさんは、日曜日にいらしたんですね。
土曜日だったら会えたのにー(笑)
ドレッシングじゃなくてたれだったんだー(笑)
勘違いっ。
Posted by なっちゃん at 2005年11月15日 21:48
昨日ね、大宜味の道の駅で偶然見つけて買ってみたよ〜。
にんにくたっぷり風味でびっくりしたけど、
食べると、それほどきつくもなく、
ガンガンいけそう(笑)
おいしいものどうもありがとー♪
トラバしました^^
にんにくたっぷり風味でびっくりしたけど、
食べると、それほどきつくもなく、
ガンガンいけそう(笑)
おいしいものどうもありがとー♪
トラバしました^^
Posted by 亜紀 at 2005年11月24日 16:10
>亜紀
おぉー。買ったんだね!
そうなのよね、ビックリするぐらいのニンニクだけど
意外とさっぱりしてるのよね。
トラバありがとー。
私も後でしておこうっと。よろしく♪
おぉー。買ったんだね!
そうなのよね、ビックリするぐらいのニンニクだけど
意外とさっぱりしてるのよね。
トラバありがとー。
私も後でしておこうっと。よろしく♪
Posted by なっちゃん at 2005年11月25日 00:34