2005年07月20日
モーウイのチャンプルーとカニ玉もどき
*今日のメニュー*
・モーウイ(赤瓜)のチャンプルー
・カニ玉もどき
・油揚げとわかめのみそ汁
・ご飯
*コメント*
沖縄の夏野菜モーウイ(赤瓜)が1玉70円だったので購入。
んで、半分に切ってチャンプルー。
残りは以前本館のなちゃろぐで紹介した
モーウイとおからのサラダにして食べようと思ってます。
カニ玉もどきっていうのは、カニではなくカニかまが入ってるから(笑)
ちょっとフライパンから引っくり返すの失敗して、
ややカタチが崩れてます(^^;
あぁ、本物のカニ、久しぶりに食べてみたい…。
んー今日は写真がイマイチだなぁ。ま、いっか。
Posted by なっちゃん at 23:59
│沖縄系