2007年01月15日
クラムチャウダー
*1/7のメニュー*
・クラムチャウダー
*コメント*
↑ハウスから出ている「北海道チャウダー」を使って
クラムチャウダーを作りました。
生のあさりじゃなくて、あさりの水煮缶を使うとラクチンで
すぐ出来ちゃいます
牛乳は低脂肪のヤツを使ったけど、
味の薄さはそれほど気にならなかった。
(こういうクリーム系のものって低脂肪乳を使うと味薄くなるよね)
昔、父がよくこのクラムチャウダーに似た
チキンが入ったスープを作ってくれたんだけど、
クラムチャウダーを飲む度に思い出す。
父はよくそれを「チキンアラキン」と言ってたけど、
ググっても出てこなかった。
多分、英語の発音の問題だろうと思うんだけど、なんて料理なんだろ。
気になってます…。
*今日のお買い物はナシ。
Posted by なっちゃん at 00:24
│洋食系
この記事へのコメント
初めまして。いつも楽しく拝見しています。
なっちゃんのお料理上手はお父様譲りなのですね。
謎のお料理は、おそらく「chiken a la king」かと思いまーす。
なっちゃんのお料理上手はお父様譲りなのですね。
謎のお料理は、おそらく「chiken a la king」かと思いまーす。
Posted by tea rose at 2007年01月15日 06:05
"chicken a la king"
チキンの"c"が抜け落ちていました~。(汗)
チキンの"c"が抜け落ちていました~。(汗)
Posted by tea rose at 2007年01月15日 06:06
>tea roseさん
情報ありがとうございました!
これでスッキリしましたよぉ。
「chicken a la king」なんですね!
おかげでぐっすり眠れそうです(笑)
情報ありがとうございました!
これでスッキリしましたよぉ。
「chicken a la king」なんですね!
おかげでぐっすり眠れそうです(笑)
Posted by なっちゃん at 2007年01月15日 22:06